こんにちは！
アシスタントの野口です！
　

先日、横浜中華街に行ってきました！
久しぶりの中華街でテンションも上がり、食べ歩きを楽しんできました♪


中でも印象に残ったのはあの『孤独のグルメ』でも紹介されたお店『南粤美食』。
僕はここでおすすめされた「腸詰め干し肉貝柱釜飯」を注文しました！
ご飯は少し硬めで、腸のコリコリとした食感に、
出汁の甘くてしょっぱい感じがなんともクセになる一品。


干し肉も旨みが凝縮されていて、とても歯切れの良い仕上がりになっているので、
ストレスなく美味しく食べる事ができました！


この南粤美食には今まで入ったことがなかったので、
新鮮さもありとても楽しめました！笑


また機会があれば食べに行きたいです！


Border （ボーダー）野口

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